奶酪布丁的做法

牛奶布丁的做法

1.牛奶加热，放入几块棉花糖（一小袋牛奶250毫升的，放7-8块）。搅拌到融化，离火放凉，倒入容器中，放冰箱里冷藏2小时就可以吃了。

2.棉花糖中含有胶质，可以将牛奶凝结。吃起来非常爽滑，可口。

酸奶布丁

首先原料:蜂蜜，酸奶，白兰地（其实最好是朗姆甜酒…去掉腥味的 ）明胶,这个食品添加剂店可以买到，把鱼胶和冷水混和.基本上明胶和水的彼列最佳为100g明胶：2500g水（包括最初泡明胶的水和要混和的液体材料）等泡开后上锅隔水蒸到化开，把上面那些泡泡只类不顺眼的东西系全部撇掉~