果汁四溅83如何破解
材料: 草莓600克、糖400克、柠檬汁3茶匙、白兰地一茶匙。
做法: 草莓放入锅内(空锅已先开火加温,不必担心烧焦,因草莓会出汁),加入糖、柠檬汁、白兰地,小火熬煮至草莓软化即可。
补充: 若要装罐,罐子最好先用水煮过,并用吹风机吹干。切记!不可用布擦干。并趁热将果酱放入罐内,热蒸汽会让罐内呈真空状态,可保存比较久。
草莓果酱2
材料:
草莓-600克 ,麦芽糖-150克,细沙糖-120克,柠檬-1个
做法:
1、柠檬洗净榨出果汁备用。
2、将草莓洗净去蒂后拭干水分,放进耐酸的容器中并加入细沙糖。(可以用整颗草莓制作,也可以打成酱制作。我选择切成小块,这样吃的时候不会太大块而且会留一些果肉的感觉)
3、用橡皮刮刀轻轻搅拌草莓与沙塘,使两者充分混合。
4、将做法3静置30-60分钟,此时砂糖会完全溶解,草莓也会释放出天然果胶。(其实这个时候生吃的话也是非常美味的)
5、将做法4倒入耐酸(草莓酱酸度很大,不能用铁、铝等容易腐蚀的容器和搅拌用具,会掉颜色)的锅子中,先加入柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖(其实就是小时候学校门口老太太卖的糖稀啦。为什么要加麦芽糖呢?原因就是一可以增加果酱的粘稠度、二是它的甜度比白糖要小,做出来果酱不会太腻、三是有防腐效果便于储藏)继续熬煮,一边煮一边用木勺搅拌,煮至酱汁呈浓稠状即为带有草莓颗粒的香醇果酱。
补充:熬煮过程中若产生白色泡沫,可用汤勺捞出。此配方亦可在作法4中将草莓压成泥状,做成雪泥状的草莓果酱
草莓果酱3
材料:
新鲜草莓,蜂蜜适量
做法:
1 草莓洗净去蒂。不加水直接放入大的不沾锅内熬煮,慢慢将草莓煮出汁液。
2 汁液愈煮愈多,会渐渐盖过草莓,维持此状态,待煮滚后转为中火煮1小时。
3 待1小时后,改成小火继续煮40分钟(如此才不会四溅)。
4 等草莓汁逐渐变浓稠时,加入峰蜜搅拌均匀,一直煮到完全收汁呈果酱状。此时需不停搅拌,否则易黏锅底而烧焦。
5 待凉即可装入密封罐中,盖紧置於冰箱冷藏,可保存一个月左右。
草莓蜜桃果酱:
原料/调料:
草莓350公克 水蜜桃250公克 麦芽糖150公克 细砂糖120公克 柠檬1个
做法:
1.柠檬洗净榨出果汁备用。
2.草莓洗净去蒂后沥干水份;水蜜桃去皮去核后切成丁状。
3.将处理好的草莓及水蜜桃放进耐酸的容器中,加入细砂糖腌渍30~60分钟,可用木杓轻轻搅拌水果及砂糖,使两者充分混合。
4.将作法3材料倒入耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。
5.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
6.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
草莓果酱馅饼
主料:1个水果馅饼外胚面团、2杯鲜草莓
辅料:2茶匙菠萝丁、2杯黄桃丁
调料/腌料:1茶匙奶油、1/3杯砂糖、1茶匙鲜柠檬果汁
制作过程
1.将面团放入圆型的烤盘中,均匀粘在烤盘的底部和周围。用叉子在底部刺些小洞,放入冰箱冷冻15分钟。
2.将菠萝丁、砂糖、奶油和柠檬汁放入大碗中调匀。将馅饼胚取出,中间放满调匀的果肉馅,放入烤盘。
3.烘烤30分钟,直至饼胚又黄又脆,果馅甜香,即可放入盘中。
4.将鲜草莓和黄桃丁整齐地摆放在烤好的圆型果料馅饼上即可。
家制苹果酱
在苹果大量上市时,家庭可以利用廉价的原料自制苹果酱。
原料配方 苹果3公斤 糖3公斤 盐水(1公斤水加50克盐配成)1公斤柠檬酸8~10克
制作方法1 先将苹果用清水洗净,然后用不锈钢刀去皮,把去了皮的苹果放在盐水中清洗,清洗后把苹果对半剖开,挖出果核,再切成小块,放入锅(不宜用铁锅)中,加水1公斤,再加柠檬酸。同时将果核、果皮用一布袋装入扎紧,放进锅内与果肉同煮。因果皮、核含有丰富的果胶和其它营养物质。待果块煮软后,将装有果皮、核的袋子取出并将汁液挤净后扔掉。这时将糖加入,并搅拌直至溶化,再放在火上熬制,看见果酱成为橙黄色半透明糊状体,用勺子舀起往下倒时,果酱粒成片状而不是滴状,说明果酱已熬成。保存果酱的器具要彻底洗净,消毒更好,并将水擦干。装入果酱后把盖用蜡封严,以防霉菌入侵,并放在阴凉处保存。
制作方法2 取苹果1.5公斤,用清水洗净削皮,对半剖开,挖去果核和果柄,将果肉切碎后放入锅内,熬制果酱。最好使用铜锅,砂锅或不锈钢锅,不宜用铁锅。使用砂锅应防止烧糊锅底。加水比例是1公斤苹果0.5公斤水,水位略高于苹果面,煮熟即可。将煮熟的苹果搅成糊状,越匀越好。
加糖及防腐剂:高糖苹果酱,1.5公斤苹果需加白糖或白砂糖1公斤;低糖果苹果酱,加白糖0.5公斤即可。防腐剂一般采用苯钾酸钠,添加量是1.5公斤苹果加1.5克。
将加糖和防腐剂的果酱糊,充分搅拌均匀后,再放火上熬制40~50分钟。果酱熬成了以后,应为橙黄色半透明糊状体,用勺子舀果酱往下倒时,勺口下边的果酱应拉成片状,可拉长到3厘米左右。
水蜜桃手帐教程
水蜜桃手帐教程是在边框内画一个大大的心形一样的桃子,底部长着两片叶子,再画上桃核和一块桃肉,继续右边有一个被咬了一口的桃子,用叶子和切开的桃肉装饰两侧,方空白处画上一个完整的桃子和一个切开的桃子,还有一个桃核,我们给这些桃子涂上诱人的颜色,桃核和叶子同样涂色。
手帐,指用于记事的本子。手帐大都制作精美,带有日历和笔,可以夹些名片和纸片,不同的页面划分具有超强的整理功能,以满足不同类型的需要,手帐不仅能提醒自己记着家人、朋友的生日和约会,还能安排每天的工作,很多人甚至把它当做简短的日记本。
教程的含义
教程可以说是别人提供给你的一种实践操作方法,比如说某游戏教程就是你按这个人教程里的操作方法来就可以达到你的目的。教程要表示的是教育过程,教学过程,可以说,称为教程,更突出过程。
水蜜桃果酱的家常做法?
材料
主料:水蜜桃500g、白砂糖100g;
辅料:玉米淀粉20g
水蜜桃酱
1
将水蜜桃,用刷子刷去表皮的毛毛,然后用淡盐水浸泡20分钟,
2
然后将水蜜桃去核,将果肉切成丁,
3
加入白砂糖,腌2小时,
4
将腌好的水蜜桃丁连同汤汁,一起倒入面包内桶中,
5
启动果酱功能,
6
30分钟后,暂停程序,加入玉米淀粉,
7
待程序结束,水蜜桃酱就做好了,
8
晾凉后,装入保鲜盒中,密封冷藏保存。
小贴士
如果不想要太粘稠的果酱,可以不加玉米淀粉。
PS技巧调出诱惑的水蜜桃肤色
很多人说人像摄影靠的就是后期色调调节,拍出来的照片黯哑无光怎么办?本期数码后期讲师胡艺沛就跟大家分享一个水蜜桃肤色的后期教程!
01:打开图片,执行图像/调整/曲线。
02:点曲线——自动。
(在曲线的右边栏目红色方框中)
03:点击背景层,鼠标右键单击,弹出对话框,点选复制图层。
04:将最上面背景副本的图层模式更改为滤色。
05:选中可见图层,右击鼠标,点选合并可见图层。
06:执行曲线命令,并适当调整图片的亮度。参数如图所示。
07:用套索工具将人物身上较暗的地方选出来,并羽化,羽化值为50像素。
08:隐藏选区(快捷键是Ctrl+H)执行色阶命令,色阶调整如图所示。
注:滤色
曲线
和色阶
在这个教程中起到了调整画面亮度和均衡肤色的作用
09:执行可选颜色:参数如图所示:颜色--青色
青色+100
洋红-26
黄色-100
黑色为默认值。
注:这一步可选颜色的调整,主要是针对背景色去调整,目的就是为了让背景更加清爽更加蓝。怎样去理解可选颜色,我可以做个简单的阐述:比如这一步当中,我们编辑的颜色是青色,那为什么在编辑的青色里洋红-26,黄色-100呢?我们都知道,洋红的互补色是绿色,黄色的互补色是蓝色,就是说减去了多少洋红,就相当于在加了多少绿,
同样减去多少黄色,也就等于加上多少蓝色,那么说白了,就是在编辑的青色里加了26的绿和100的蓝。如果明白这个原理后,以后讲到的通道混合器调整颜色就很容易理解。
10:编辑——蓝色,参数如下:青色+100
洋红-11
黄色-100
黑色为默认值,点击确定即可。
11:可选颜色调整后,还是觉得天空不够蓝,再继续执行可选颜色。参数如下:颜色——青色;青色+100
洋红-18
黄色-100
黑色+48
水蜜桃鸡柳-清新开胃怎样做才好吃?
水蜜桃鸡柳做法步骤:
食材准备:新鲜水蜜桃半个,鸡胸肉,水蜜桃果酱1杯,橄榄油1匙,橄榄油1匙,黑胡椒少许,奶油适量
做法步骤:
1、将水蜜桃半个切成粒状备用。在平底锅中放入橄榄油热锅,将鸡胸肉放入锅中煎成金黄色。再将鸡胸肉放入烤箱中烤10分钟。
2、烤过的鸡胸肉放凉,切成片备用,加入奶油和水蜜桃颗粒,水蜜桃酱,盐与黑胡椒煮至浓稠,淋在鸡肉上即可。
鸡肉营养价值:
1.鸡肉蛋白质含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别,从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。鸡肉皮存在大量的脂类物质,所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。
2.鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源,并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。
桃子富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘的效果,桃子还含有较多的有机酸和纤维素,可以增加食欲,有助于帮助消化等功效。
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,以后讲到的通道混合器调整颜色就很容易理解。10:编辑——蓝色,参数如下:青色+100洋红-11黄色-100黑色为默认值,点击确定即可。11:可选颜色调整后,还是觉得天空不够蓝,再继续执行可选颜色。参数如下:颜色——青色;青色+100洋红-18黄色-100黑
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会太腻、三是有防腐效果便于储藏)继续熬煮,一边煮一边用木勺搅拌,煮至酱汁呈浓稠状即为带有草莓颗粒的香醇果酱。 补充:熬煮过程中若产生白色泡沫,可用汤勺捞出。此配方亦可在作法4中将草莓压成泥状,做成雪泥状的草莓果酱
过草莓,维持此状态,待煮滚后转为中火煮1小时。 3 待1小时后,改成小火继续煮40分钟(如此才不会四溅)。 4 等草莓汁逐渐变浓稠时,加入峰蜜搅拌均匀,一直煮到完全收汁呈果酱状。此时需不停搅拌,否则易黏锅底而烧焦。 5 待凉即可装入密封罐中,盖紧置於冰箱冷藏,可保存一个月左右。 草莓蜜